天然水中不含下列物质（）。

【名词&注释】

育龄妇女(reproductive women)、多氯联苯(polychlorinated biphenyls)、脂肪组织(adipose tissue)、单位名称(unit name)、包装材料(packaging material)、周围环境(surrounding environment)、汞和甲基汞、食品容器(food container)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、大脖子病(endemic hypothyroidism)

[单选题]天然水中不含下列物质（）。

A. 可溶性无机元素
B. 细菌
C. 多氯联苯
D. 藻类
E. 氧和二氧化碳

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[单选题]一般情况下，在浸泡试验中，应使用输配水管或有关产品的（）。

A. 原料
B. 试制品
C. 中间产品
D. 最终产品
E. 定做的检验样品

[单选题]调查农村164名育龄妇女生育情况如下：该资料的类型是生育胎次0、1、2、3、4，妇女人数9、29、74、34、18（）。

A. 计量资料
B. 无序资料
C. 有序资料
D. 连续性资料
E. 名义资料

[单选题]良好的食品容器^{(food container)}、包装材料的卫生学意义是（）。

A. 防止化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}，保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲
D. 防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展

[单选题]照射量的法定计量单位名称是库仑每千克（C／kg），原来的专用单位名称是伦琴（R），1伦琴等于（）。

A. 2.58×10-1C／kg
B. 2.58×10-2C／kg
C. 2.58×10-3C／kg
D. 2.58×10-4C／kg
E. 2.58×10-5C／kg

[单选题]在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。

A. C

[单选题]镉中毒引起（）

A. 地甲病
B. 大脖子病^{(endemic hypothyroidism)}
C. 痛痛病
D. 黑脚病
E. 大骨关节病

[单选题]多氯联苯进入人体后，可蓄积在各组织中，其中哪种组织的含量最高（）

A. 脂肪
B. 肝
C. 神经系统
D. 骨髓
E. 脑

[单选题]可作为监测反应堆周围环境与核爆炸、核事故后环境的信号核素是（）

A. 131I
B. 60Co
C. 222Rn
D. 99Tcm
E. 210Po

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