饲料级赖氨酸盐酸盐为（）粉末，无味或微有特殊气味，易溶于水，

【名词&注释】

沙门氏菌(salmonella)、真空度(vacuum)、不存在(there is no)、旋光性(optical activity)、粉红色(pink)、红棕色(reddish brown)、干燥箱(dry box)、赖氨酸盐酸盐(lysine hydrochloride)

[单选题]饲料级赖氨酸盐酸盐^{(lysine hydrochloride)}为（）粉末，无味或微有特殊气味，易溶于水，难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。

A. A、红棕色^{(reddish brown)}
B. B、粉红色
C. C、白色或淡褐色
D. D、黑色

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学习资料：

[单选题]对饲料中沙门氏菌的检测结果可以表示为（）。

A. A、样品中存在沙门氏菌
B. B、样品中不存在沙门氏菌
C. C、样品中含有沙门氏菌
D. D、25g样品中存在沙门氏菌

[单选题]测定特殊饲料中水分含量时使用的电热真空干燥箱^{(dry box)}温度要可控制在（），真空度可达13kPa。

A. A、80℃±2℃
B. B、103℃±5℃
C. C、103℃±2℃
D. D、105℃±2℃
E. E、A、B、C均适用

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