《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、矿物质(mineral)、自然界(nature)、组氨酸(histidine)、明显提高(improved obviously)、动物性食物(animal foods)

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）

A. 谷类食物
B. 蔬菜和水果
C. 肉类等动物性食物^{(animal foods)}
D. 奶类和豆类
E. 油脂类

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学习资料：

[单选题]畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 碘

[单选题]什么是自然界^(nature)中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物（）

A. 母乳
B. 母乳化奶粉
C. 全营养乳儿糕
D. 营养米糊
E. 营养面糊

[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高^{(improved obviously)}蛋白质的营养价值（）

A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 组氨酸^(histidine)
E. 精氨酸

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