能被载脂蛋白激活的酶有

【名词&注释】

脂肪酶(lipase)、营养价值(nutritive value)、慢性病(chronic disease)、矿物质(mineral)、生活方式(life style)、胆碱酯酶(cholinesterase)、营养素(nutrient)、载脂蛋白(apolipoprotein)、磷脂酶(phospholipase)、不健康(unthriftiness)

[单选题]能被载脂蛋白^{(apolipoprotein)}激活的酶有

A. 激素敏感脂肪酶
B. 脂蛋白脂肪酶
C. 磷脂酶^{(phospholipase)}
D. 肝脂酶
E. 胰脂酶

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学习资料：

[单选题]化学毒气路易士气可抑制（ ）

A. 羟基酶
B. 胆碱酯酶
C. 巯基酶
D. 磷酸酶
E. 羧基酶

[单选题]降低慢性病对人群健康损害的最有效的干预措施是

A. 健康(卫生)宣传
B. 健康教育
C. 健康传播
D. 健康促进
E. 健康干预

[单选题]蔬菜在烹调时损失最多的营养素^(nutrient)是（ ）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 矿物质

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