捏合是（）与（）混合的操作形式，形成（）。

【名词&注释】

耐热性(heat resistance)、耐碱性(alkali resistance)、耐酸性(acid resistance)、高粘度(high viscosity)、湿空气性质(humid air property)

[填空题]捏合是（）与（）混合的操作形式，形成（）。

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[单选题]D值的大小与细菌种类有关，细菌的（）越强，在相同温度下的D值就越大。

A. 耐酸性
B. 耐碱性
C. 耐冰冻性
D. 耐热性

[多选题]目前应用的湿空气性质^{(humid air property)}图，有一种是选择焓和湿度为坐标的湿焓图（H-I图），图上包括（）。

A. 等I线
B. 等H线
C. 等t线
D. 等Φ线
E. P线

[单选题]微差压计要求指示液的密度差（）。

A. 大
B. 中等
C. 小
D. 越大越好

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