成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）

【名词&注释】

老年人(aged)、热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、饮食习惯、精神紧张(psychentonia)、年轻人(stripling)、摄入量、无机盐(inorganic salt)、基础代谢(basal metabolism)

[单选题]成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）。

A. 45岁
B. 50岁
C. 55岁
D. 60岁
E. 65岁

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学习资料：

[单选题]关于基础代谢^{(basal metabolism)}影响因素的叙述，正确的是（）。

A. 瘦高者基础代谢^{(basal metabolism)}低于矮胖者
B. 体表面积大者基础代谢^{(basal metabolism)}低于体表面积小者
C. 男性基础代谢^{(basal metabolism)}高于女性
D. 老年人基础代谢^{(basal metabolism)}高于年轻人
E. 孕妇、儿童基础代谢^{(basal metabolism)}相对较低

[单选题]不可能使基础代谢^{(basal metabolism)}水平升高的因素是（）。

A. 炎热
B. 寒冷
C. 摄食过多
D. 精神紧张
E. 饥饿

[单选题]根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。

A. 10％～15％
B. 20％～30％
C. 55％～65％
D. 60％～70％
E. 65％～75％

[单选题]每克糖类可提供能量（）。

A. 1.67kJ（0.4kcal）
B. 16.74kJ（4.0kcal）
C. 37.66kJ（9.0kcal）
D. 167.36kJ（40kcal）
E. 376.56kJ（90kcal）

[单选题]人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢^{(basal metabolism)}、体力活动和食物热效应。

A. C

[单选题]我国居民膳食中主要热能来源是（）。

A. 脂肪
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 无机盐^{(inorganic salt)}
E. 碳水化合物

[单选题]1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）。

A. 16.7kJ
B. 36.7kJ
C. 29.3kJ
D. 23.6kJ
E. 28.5kJ

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