取番红花少许，滴加浓硫酸，则出现深蓝色，渐变为紫色，后变为红

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、金樱子(cherokee rose)、红棕色(reddish brown)、番红花苷、深蓝色(dark blue)

[单选题]取番红花少许，滴加浓硫酸，则出现深蓝色^{(dark blue)}，渐变为紫色，后变为红棕色是检查（）。

A. 挥发油
B. 桉脑
C. 番红花苷和苷元
D. 番红花醛

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[多选题]以酸味为佳的药材有（）

A. A、山楂
B. B、木瓜
C. C、乌梅
D. D、金樱子
E. E、菊花

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