蛋白质对运动员的作用，下列不正确的是（）。

【名词&注释】

精氨酸(arginine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、持续性(persistence)、矿物质(mineral)、组氨酸(histidine)、甲硫氨酸(methionine)

[单选题]蛋白质对运动员的作用，下列不正确的是（）。

A. 能量的主要来源
B. 加速疲劳恢复
C. 增强肌肉力量
D. 补充运动过程中的组织损耗与修复
E. 促进血红蛋白合成

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[单选题]下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益（）。

A. 甲硫氨酸^(methionine)
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

[单选题]高原环境下，尿中矿物质含量的变化是（）。

A. 钠、钾一过性增加
B. 钙、镁一过性减少
C. 钙、镁一过性增加
D. 钠、钾持续性增加
E. 钙、镁持续性减少

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