淮扬菜讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有所谓“五

【名词&注释】

中国人(chinese)、维吾尔族(uigur)、东巴文、消费观(consumption view)、自然风景(natural scenery)、纳西族、创世纪(creating century)、象形文字(pictograph)、母系氏族社会(matriarchal society)、西方人(westerners)

[判断题]淮扬菜讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有所谓“五滋”（香、松、软、肥、浓）和“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]相对于西方人^(westerners)的消费观，中国人的消费观体现在（）

A. 轻积累
B. 轻物质产品消费
C. 重视饮食
D. 重劳务消费

[多选题]下列关于纳西族的描述正确的是（）

A. 纳西族主要的节日有芦笙节、三朵节
B. 纳西族创造了有“活着的象形文字^(pictograph)”之称的东巴文
C. 纳西族还部分保留着母系氏族社会^{(matriarchal society)}的对偶婚形式
D. 〈创世纪^{(creating century)}〉是纳西族最著名的长篇史诗

[多选题]我国自然保护区类型大致可分为（）。

A. 综合型
B. 生物型
C. 自然风景型
D. 自然历史遗迹型号
E. 山岳旅游型

[单选题]“宁可一日无菜，不可一日五馕”指的是（）

A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 回族
D. 畲族

本文链接：https://www.51bdks.net/show/9ewd4z.html