【名词&注释】
阿拉伯胶(arabic gum)
[多选题]下列关于以明胶与阿拉伯胶为囊材,采用复凝聚法制备微囊的叙述中,正确的是()
A. 成囊时温度应为50℃~55℃ B. 成囊时pH值应调至8~9 C. 囊材浓度以2.5%~5%为宜 D. 甲醛固化时温度在10℃以下 E. 甲醛固化时pH值应调至4.0~4.5