布局、流程不合理最容易导致生食品或不洁餐饮具对供餐食品的污染

【名词&注释】

信用等级(credit rating)、不合格(unqualified)、不合理(unreasonable)、情节严重(gravity of the circumstances)、许可证(license)、超范围、构成犯罪(a crime)、《农产品质量安全法》、半成品检验

[判断题]布局、流程不合理最容易导致生食品或不洁餐饮具对供餐食品的污染。

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学习资料：

[单选题]企业应根据需要制定并实施（），做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。

A. A、半成品检验要求
B. B、半成品控制要求
C. C、半成品检验控制要求
D. D、半成品回收要求

[单选题]《农产品质量安全法》（）起施行。

A. 2006年11月1日
B. 2008年9月1日
C. 2009年6月1日
D. 2007年8月1日

[单选题]违法生产超范围、超限量食品添加剂的食品，尚不构成犯罪^{(a crime)}但情节严重的给予（）。

A. 处以五十倍以上罚款
B. 吊销许可证
C. 给予责令提产整顿的处罚
D. 降低信用等级的处罚

[单选题]食品加工人员进入作业区域（）配戴饰物、手表，不应化妆、染指甲、喷洒香水。

A. 必须
B. 应该
C. 可以
D. 不得

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