【名词&注释】
葡萄酒(wine)、伊斯兰教(islam)、服务员(waiter)、含糖量(sugar content)、喇嘛教(lamaism)、香槟酒(champagne)
[单选题]大型宴会设置的讲话致辞台,放在厅堂正面()的地方。
A. A、靠左
B. B、靠右
C. C、正中
D. D、随意
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[单选题]干型葡萄酒的含糖量()。
A. A.0.5%以下B.0.5%-1.2%之间C.1.2%-5%之间D.5%以上
[单选题]干香槟酒(champagne)的含糖量为()-5%。
A. 2.5
B. 3.0
C. 3.5
D. 4
[单选题]服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净,特别要将()部位擦干净。
A. 瓶底
B. 瓶下部
C. 瓶口
D. 商标
[单选题]蒙古族人信仰()。
A. 伊斯兰教
B. 喇嘛教(lamaism)
C. 道教
D. 佛教
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