食品中脂肪的测定，应选用下列（）组装置。

【名词&注释】

采用国际标准(adopting international standards)、技术上(technically)

[单选题]食品中脂肪的测定，应选用下列（）组装置。

A. 回流
B. 蒸馏
C. 提取
D. 分馏

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学习资料：

[单选题]我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是（）。

A. 主要技术内容相同
B. 技术内容相同，没有或仅有编辑性修改
C. 技术内容有较大差异
D. 技术上只有很小差异，编写方法基本对应

[单选题]测水分时，样品平铺后其厚度不超过器皿高（）。

A. C

[单选题]酒精的硫酸试验下列因素对测试结果影响较小的是（）。

A. 加人优级纯硫酸的质量
B. 加热火力的大小
C. 振摇的方式与快慢
D. 色度标准液密封保存已5个月

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