尼克酸又名（），当机体长期缺乏时引起的疾病称为（）。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、农业生产(agricultural production)、管理机构、食品质量(food quality)、卫生部(ministry of health)、塑料薄膜(plastic film)、绿色食品标志、权威机构(authoritative organ)、尼克酸(niacin)、不允许(not allow)

[填空题]尼克酸^(niacin)又名（），当机体长期缺乏时引起的疾病称为（）。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]在下列选项中，以下哪种说法不正确（）

A. A、食品安全方针和目标一定要形成文件B、记录是一种特殊类型的文件C、操作性前提方案一定要形成文件D、组织一定要编制文件化的食品安全管理手册

[多选题]下列有关中绿中心描述错误的是（）

A. 是组织和指导全国绿色食品开发和管理工作的权威机构^{(authoritative organ)}
B. 是绿色食品质量认证商标持有人，绿色食品标志商标实施许可
C. 隶属中华人民共和国卫生部
D. 在全国设有35个地方绿色食品管理机构

[单选题]在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在多少温度条件下存放：（）

A. A、高于70℃或低于0℃的
B. B、高于60℃或低于10℃的
C. C、高于100℃或低于10℃的
D. D、高于50℃或低于0℃的

[单选题]有机农业生产中不允许^{(not allow)}使用如下哪一种材料的塑料薄膜（）？

A. A、聚乙烯
B. B、聚丙烯
C. C、聚氯乙烯
D. D、聚碳酸酯类产品

本文链接：https://www.51bdks.net/show/9e6q6z.html