蟹的内脏大多不能食用，其中不包括（）。

【名词&注释】

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[单选题]蟹的内脏大多不能食用，其中不包括（）。

A. 蟹肠
B. 蟹胃
C. 蟹心
D. 蟹黄

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[单选题]面点具有品种繁多、应时迭出、制作精细、讲究造型、馅心掺冻并且汁多肥嫩等特点的是（）

A. A、京式面点
B. B、广式面点
C. C、扬州面点
D. D、苏式面点

[单选题]配花色菜应注意（）。

A. 刀工精细
B. 烹饪制作环
C. 味道浓
D. 图案优美引人喜爱

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