【名词&注释】
放射性(radioactivity)、农药污染(pesticide pollution)、农作物的
[单选题]农药污染食品的主要途径有()。
A. 农药喷洒对农作物的直接污染
B. 农作物从污染的环境中吸收农药
C. 生物富集作用
D. 运输和贮存中混放
E. 以上都是
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学习资料:
[单选题]以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒()。
A. 丝盖伞
B. 黑伞蕈属
C. 鹿花蕈
D. 褐鳞小伞蕈
E. 毒蝇伞
[单选题]食品腐败变质的鉴定指标不包括()。
A. 感观指标
B. 微生物指标
C. 化学指标
D. 物理指标
E. 放射性指标
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