【名词&注释】
青少年(adolescent)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、青春期(puberty)、自然界(nature)、能量摄入量(energy intake)
[单选题]中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(energy intake)()
A. 0.63MJ(150kcal)
B. 0.84MJ(200kcal)
C. 1.05MJ(250kcal)
D. 1.46MJ(350kcal)
E. 1.35MJ(250kcal)
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学习资料:
[单选题]什么是自然界(nature)中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物()
A. 母乳
B. 母乳化奶粉
C. 全营养乳儿糕
D. 营养米糊
E. 营养面糊
[单选题]女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的AI为()mg/d
A. 10~15
B. 15~18
C. 18~25
D. 30
E. 35
[单选题]婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()
A. 食品添加剂
B. 细菌污染
C. 黄曲霉毒素
D. 铅
E. 硒
[单选题]婴儿膳食脂肪的最好来源是()
A. 肥肉和骨髓
B. 蛋黄和骨髓
C. 蛋黄和乳类
D. 骨髓和乳类
E. 肥肉和蛋黄
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