【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、原发性高血压(essential hypertension)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、正相关(positive correlation)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、低脂肪(low fat)、高蛋白质(high protein)
[单选题]Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起()。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 糖类
D. B族维生素
E. 脂溶性维生素
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学习资料:
[单选题]高胆固醇血症患者应选择下列哪种膳食种类()。
A. 少盐膳食
B. 高蛋白膳食
C. 高热能膳食
D. 低蛋白膳食
E. 低胆固醇膳食
[单选题]原发性高血压的诊断标准是()。
A. 收缩压≥18.7kPa(140mmHg)和(或)舒张压≥12.0kPa(90mmHg)
B. 收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥12.7kPa(95mmHg)
C. 收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥12.0kPa(90mmHg)
D. 收缩压≥21.3kPa(160mmHg)和(或)舒张压正常
E. 舒张压≥13.3kPa(100mmHg)和(或)收缩压正常
[单选题]动脉粥样硬化与饮食因素的关系是()。
A. 与胆固醇的摄入水平无关
B. 与膳食脂肪总摄入量呈正相关
C. 与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D. 膳食脂肪量的多少起决定作用
E. 与磷脂的摄入水平成正相关
[单选题]心肌梗死()。
A. 低盐、低脂肪(low fat)、低胆固醇、少食多餐
B. 限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
E. 高能量、高蛋白质(high protein)
[单选题]营养治疗时,关于膳食脂类的论述错误的为()。
A. 少选用植物油,多选用动物脂肪
B. 脂肪占总能量的25%以下
C. 作为治疗膳食,P/S比值大于2
D. 作为预防膳食,P/S比值大于1
E. 作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上
[单选题]运输内源性三酰甘油的脂蛋白是()。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. β脂蛋白
[单选题]进展性动脉粥样硬化的特征性病变是()。
A. 泡沫细胞
B. 纤维斑块
C. 纤维状板块
D. 脂肪斑块
E. 复合病变
[单选题]导致动脉粥样硬化(AS)最主要的病因是()。
A. 高脂血症
B. 高血压
C. 糖尿病
D. 肥胖
E. 恶性肿瘤
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