【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、浮游植物(phytoplankton)、浮游动物(zooplankton)、环境污染(environmental pollution)、温室效应(greenhouse effect)、生活空间(living space)、大气圈(atmosphere)、进一步(further)
[单选题]白酒存放时间越长,香气越淳。原因是()
A. 醛类物质减少了,酯类物质增多了;
B. 酯类物质减少了,醛类物质增多了;
C. 酒中生成了氨基酸;
D. 酒精有香气。