从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入（）

【名词&注释】

硫酸铵(ammonium sulfate)、苯甲酸(benzoic acid)、基本单位(basic unit)、氯化汞(mercuric chloride)、组织提取液(tissue extract)、多肽链(polypeptide chain)

[单选题]从组织提取液^{(tissue extract)}沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入（）

A. 硫酸铵
B. 三氯醋酸
C. 氯化汞
D. 对氯汞苯甲酸
E. 1mol/LHCl

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[单选题]组成人体蛋白质多肽链^{(polypeptide chain)}的基本单位是（）

A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. D-β-氨基酸
E. 以上都不是

[单选题]氨基酸与蛋白质共同的性质是（）

A. 胶体性质
B. 沉淀性质
C. 变性性质
D. 两性性质
E. 双缩脲反应

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