急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是（）。

【名词&注释】

刺激性(irritation)、过敏反应(allergic reaction)、母乳喂养(breast feeding)、免疫系统(immune system)、呼吸困难(dyspnea)、抵抗力(resistance)、烹调油(cooking oil)、性肺炎、胰脂酶(steapsin)、淀粉类(starch additives)

[单选题]急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是（）。

A. 淀粉类^{(starch additives)}
B. 肉类
C. 鱼虾类
D. 蔬菜类
E. 水果类

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学习资料：

[单选题]肺炎患者提供的能量（）。

A. 1800～2000kcal/d
B. 1000～1200kcal/d
C. 1500～1800kcal/d
D. 1200～1500kcal/d
E. 2000～2400kcal/d

[单选题]婴儿哮喘营养治疗，不包括（）。

A. 补充各种营养素
B. 排除引起过敏反应的食品
C. 防止蛋白质的摄入
D. 婴儿慎用牛奶
E. 避免刺激性食物

[单选题]乳糜胸的营养治疗饮食应选择（）。

A. 高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食
B. 低蛋白、高脂肪、高糖类、高维生素饮食
C. 低盐饮食
D. 低盐低脂饮食
E. 低脂低钠饮食

[单选题]呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于（）。

A. 15％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
E. 60％

[单选题]在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例（）。

A. 膳食纤维
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 矿物质

[单选题]女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“外伤性乳糜胸”。

A. E

[单选题]男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。

A. D

[单选题]男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。

A. A

[单选题]乳糜胸患者的食物烹调油^{(cooking oil)}应最好使用哪种（）。

A. 长链脂肪
B. 中链脂肪
C. 短链脂肪
D. 动物脂肪
E. 多不饱和脂肪酸

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