2022临床营养(医学高级)综合练习题库试题详细答案(04.17)

1. [单选题]为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）

A. 1∶（200～500）
B. 1∶（2000～50000）
C. 1∶（20000～50000）
D. 1∶（200000～500000）
E. 0.01％～0.02％

2. [单选题]β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）

A. 6
B. 2
C. 1／2
D. 1／6
E. 1／12

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