【名词&注释】
单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、长链多不饱和脂肪酸(long chain polyunsaturated fatty acids)
[单选题]必需脂肪酸为()脂肪酸。
A. 短链脂肪酸 B. 长链饱和脂肪酸 C. 长链单不饱和脂肪酸 D. 长链多不饱和脂肪酸