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营养（师）题库2022碳水化合物题库考试试题下载(8J)

来源： 必典考网    发布：2022-04-18     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布营养（师）题库2022碳水化合物题库考试试题下载(8J)，更多碳水化合物题库的考试试题请访问必典考网营养（师）题库频道。

1. [单选题]属于寡糖类的是（）。

A. 山梨醇
B. 水苏糖
C. 果糖
D. 海藻糖
E. 麦芽糖


2. [单选题]纤维素和半纤维素大量存在于（）。

A. 麸皮
B. 水果
C. 蔬菜
D. 畜肉
E. 虾皮


3. [单选题]属于三糖的是（）。

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 淀粉
D. 水苏糖
E. 棉子糖


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