临床营养(医学高级)综合练习题库2022人机对话每日一练(04月19日)

1. [单选题]消化性溃疡患者可食用的食物是（）

A. 地瓜
B. 洋葱
C. 冷饮
D. 火腿
E. 牛奶

2. [单选题]飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是（）

A. 胃蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 细胞呼吸酶
D. 淀粉酶
E. 过氧化物酶

3. [单选题]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的（）

A. 5％
B. 6％
C. 3％
D. 4％
E. 2％

4. [单选题]婴儿，出生10天，出现拒乳、呕吐、腹泻、体重不增，检查发现有肝肿大^{(hepatomegaly)}、黄疸，进一步化验后诊断为半乳糖血症。

A. D

5. [多选题]某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

A. C, D

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