【导读】
必典考网发布食品科学技术题库2022食品工程原理题库试题试卷(6W),更多食品工程原理题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [多选题]在食品工业中,用溶剂将固体混合物中的溶质分离出来的操作,称为固—固萃取,也称为()。
A. 浸取 B. 分离 C. 浸出 D. 溶解 E. 浸沥