下列（）做法对提高餐厅社会声誉不利。

【名词&注释】

贾思勰、孙思邈(sun si-miao)、服务员(waiter)、英国人(drakeford)、礼貌待客

[单选题]下列（）做法对提高餐厅社会声誉不利。

A. A、服务员微笑礼貌待客
B. B、对待客人的提问不能耐心解答
C. C、为客人提供优质的饭菜
D. D、提供优雅的就餐环境

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学习资料：

[单选题]中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）

A. A、烈酒杯
B. B、葡萄酒杯
C. C、啤酒杯
D. D、水杯

[多选题]饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务，常见的外卖形式有（）

A. A、零点服务
B. B、宴会服务
C. C、冷餐会服务
D. D、鸡尾酒会服务

[单选题]英国人一天中最丰盛、最讲究的一餐是（）。

A. 早餐
B. 午餐
C. 午茶点
D. 晚餐

[单选题]北魏（）著有《齐民要术》，记载有我国最早的菜谱。

A. A、孙思邈
B. B、孔丘
C. C、贾思勰
D. D、沈括

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