【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、激肽释放酶(kallikrein)、连锁反应(chain reaction)、磷脂酶A(phospholipase a)
[多选题]在胰腺自身消化的连锁反应中起主要作用的酶是
A. 胰淀粉酶 B. 磷脂酶A(phospholipase a) C. 激肽释放酶 D. 弹性蛋白酶 E. 脂肪酶