【名词&注释】
指示剂(indicator)、准确度(accuracy)、溴甲酚绿(bromocresol green)、稀释液(diluent)、玻璃瓶(glass bottle)、可选择(selectable)、乳白色(milkiness)、不透明(opaque)
[判断题]蜡样芽孢杆菌在普通琼脂平板上生长,菌落的特征主要表现为乳白色(milkiness)、圆形、隆起,不透明(opaque)、边缘扩展,表面粗糙呈白蜡状,偶尔有黄色色素。
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学习资料:
[多选题]在稀释操作中,下列描述正确的有()。
A. 经过灭菌的吸管,可以在无菌室外打开包装
B. 从吸管筒内取出灭菌吸管时,不要将吸管尖端碰着其他仍留在容器内的吸管的外露部分
C. 吸管在进出装有稀释液的玻璃瓶和试管时,也不要触及瓶口及试管口的外侧部分
D. 当用吸管将检样稀释液加至另一装有9mL空白稀释液的试管内时,应小心沿管壁加入,不要触及管内稀释液
E. 在作10倍递增稀释中,吸管插入检样稀释液内不能低于液面2.5cm
[多选题]用于生产过程中的质量控制,目的是检出与标准品有无差异,可选择(selectable)以下()方法。
A. 两点检验法
B. 三点检验法
C. 选择检验法
D. 描述检验法
[单选题]在原子吸收分析中,测定元素的灵敏度、准确度及干扰等,在很大程度上取决于()。
A. 空心阴极灯
B. 火焰
C. 原子化系统
D. 分光系统
[单选题]()是蛋白质测定所用的指示剂。
A. A、酚酞
B. B、孔雀石绿
C. C、甲基红—溴甲酚绿混合指示剂
[单选题]采样一般分三个步骤进行,由整批食物的各个部分采取的少量样品称为()。
A. 平均样品
B. 检样
C. 送检样品
D. 原始样品
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