【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、法律法规、炊事员(kitchen)、质量方针(quality policy)、健康证(health certificate)、管理体系文件
[判断题]质量方针和目标也是质量管理体系文件
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学习资料:
[单选题]下列()不是必须包括在审核报告中的内容:
A. 明确审核委托方
B. 关于内容保密的声明
C. 审核准则
D. 明确审核组长
[单选题]依据GB/T19011-2003标准,审核报告的内容由()负责
A. 审核委托方
B. 审核组
C. 审核组长
D. 受审核方
[单选题]餐厅的炊事员都有健康证(health certificate)是在满足()
A. 顾客规定的要求
B. 顾客虽然没有明示,但规定的用途或已知的预期用途所必须的要求
C. 与产品有关的法律法规要求
D. 组织确定的任何附加要求
[单选题]餐厅对放置时间较长变凉的菜进行加热,这是()
A. 纠正
B. 纠正措施
C. 预防措施
D. 持续改进
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