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客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及

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  • 【名词&注释】

    人员配备(personnel allocation)、劳动力(labor)、管理人员、直接影响(directly affect)、日常工作(routine)、经济效益。、短期计划(short-term plan)、客房部、顺利进行

  • [多选题]客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用,还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制,关系到整个饭店的经济效益。

  • A. A、管理
    B. B、人员配备
    C. C、安排
    D. D、制度

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  • 学习资料:
  • [多选题]关于组织的说法正确的是()
  • A. 是衡量管理人员能力的重要标志
    B. 是否合理、组织管理,是否有成效,其结果将直接影响整个饭店的经营成果
    C. 是饭店存在的根本基础
    D. 是饭店正常运转的骨架

  • [多选题]饭店计划的种类包括()。
  • A. 饭店的长期计划和短期计划(short-term plan)
    B. 总体计划和部门计划
    C. 管理计划
    D. 经营计划

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