卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项符合卫生要求（

【名词&注释】

方差分析、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、糖耐量(glucose tolerance)、前苏联(former ussr)、前瞻性队列(prospective cohort)、甲基汞中毒、急性中毒事件、切尔诺贝利(chernobyl)、核扩散(nuclear proliferation)、排泄器官(emunctory)

[单选题]卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项符合卫生要求（）

A. 动物性食品和蔬菜一池清洗
B. 盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记
C. 冰箱内生食品放上层，熟食品放下层
D. 冰箱内有私人药品，但分开存放
E. 木耳等干菜放进冰箱储存

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学习资料：

[单选题]以下事件哪一项不属于急性中毒事件（）

A. 印度博帕尔事件
B. 伦敦烟雾事件
C. 日本水俣湾甲基汞中毒事件
D. 洛杉矶光化学型烟雾事件
E. 前苏联切尔诺贝利^(chernobyl)核扩散^{(nuclear proliferation)}事件

[单选题]膳食纤维能影响以下营养素的消化、吸收和利用率，除了（）

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硫胺素
E. 蛋白质

[单选题]两样本均数比较，需检验H：μ1=μ2是否成立，可考虑用（）

A. 方差分析
B. t检验
C. u检验
D. χ2检验
E. A、B、C三种均可

[单选题]男，45岁，较肥胖，因面颈部反复疖肿2个月就诊，无明显"三多一少"症状，空腹血糖7.6mmol/L，父母均为2型糖尿病患者，此时首选具有诊断意义的检查是（）

A. 100g葡萄糖耐量+C肽释放试验
B. 75g葡萄糖耐量+胰岛素释放试验
C. 尿糖测定
D. 空腹血糖测定
E. 糖化血红蛋白测定

[单选题]关于霍乱弧菌的生物学性状，错误的描述是（）

A. 增菌培养基通常为碱性蛋白胨水
B. 有菌毛和单鞭毛
C. 悬滴观察呈"穿梭"样运动
D. ElTor生物型可形成芽胞
E. 革兰染色为阴性

[单选题]在进行前瞻性队列研究时，一下列哪项是最符合条件的研究对象（）

A. 在有该病者中，选择有、无某种暴露因素的两个组
B. 在无该病者中，选择有某种暴露因素的为一组，在有该病者中选择无某种暴露因素的为另一组
C. 在有该病患中，选择有某种暴露因素的为一组，在无该病者中选择无某种暴露因素的为另一组’
D. 任选有、无暴露的两个组
E. 有无该病者中，选择有、无某种暴露因素的两个组

[单选题]毒物排泄最主要的途径是（）.

A. 粪便
B. 唾液
C. 汗液
D. 母乳
E. 尿液

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