炒黄的标准包括：（）

【名词&注释】

新技术(new technology)

[多选题]炒黄的标准包括：（）

A. 表面黄色或较原色加深
B. 内部焦黄
C. 爆裂
D. 发泡鼓起
E. 透出香气

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]属于现代贮藏保管养护新技术的是（）。

A. 清洁养护法
B. 防湿养护法
C. 密封贮藏法
D. 对抗同贮法
E. 气调贮藏法

[单选题]能突出破酶保苷作用的炮制方法是（）。

A. 炒焦
B. 炒黄
C. 炒炭
D. 砂炒
E. 盐炙

[单选题]临床应用大黄清上焦实热，炮制品应选用（）

A. 生大黄
B. 酒大黄
C. 熟大黄
D. 大黄炭
E. 清宁片

[多选题]关于甘草的应用，下列正确的说法是（）

A. 生用泻火解毒
B. 生用祛痰止咳
C. 蜜炙补脾和胃
D. 蜜炙益气复脉
E. 蜜炙泻火解毒

[多选题]水制的常用方法有（）。

A. 水飞
B. 润
C. 淬
D. 漂
E. 淋

本文链接：https://www.51bdks.net/show/98pky6.html