申请从事食品流通经营的，不需要提交经营场所（仓储场所）平面布

【名词&注释】

安全性(safety)、食品安全(food safety)、食品包装(food packaging)、学校食堂(school canteen)、校长负责制(principal responsibility system)、文字说明(word description)、食品生产经营(food production or marketing)、教育行政部门(educational executive organizations)、经营场所(management place)、生产经营人员

[判断题]申请从事食品流通经营的，不需要提交经营场所^{(management place)}（仓储场所）平面布局图以及文字说明。

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学习资料：

[单选题]食品生产经营^{(food production or marketing)}人员的体检周期为（）

A. 一年一次
B. 二年一次
C. 可以不体检

[单选题]下面哪一项内容不属于学校营养环境？（）

A. 父母总是让孩子吃完碗里的剩饭
B. 学校就餐场所
C. 学校的自来水
D. 校内的营养宣传专栏

[单选题]食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品（）。

A. 防腐
B. 温度
C. 品质
D. 风味

[单选题]《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校的食品安全管理实行（）

A. 主管校长负责制
B. 教育行政部门^{(educational executive organizations)}负责制
C. 食品安全管理人员负责制

[单选题]冰箱保存食品的目的是（）

A. 杀死食品中的细菌
B. 抑制细菌繁殖
C. 防止细菌污染
D. 食品不会腐败变质

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