下列用来制作面包的菌种是（）

【名词&注释】

乳酸菌(lactic acid bacteria)、酵母菌(yeast)、文昌鱼(amphioxus)、腔肠动物(coelenterate)、基底层(basal layer)、肠系膜前动脉(cranial mesenteric artery)、食物残渣(food residue)、细胞分裂增殖(fission and proliferation of cell)

[单选题]下列用来制作面包的菌种是（）

A. 酵母菌
B. 醋酸菌
C. 青霉菌
D. 乳酸菌

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学习资料：

[单选题]阴茎体不形成“乙”状弯曲的动物是（）.

A. A、牛
B. B、羊
C. C、马
D. D、猪

[单选题]位于家畜腹腔内供应肝脏血液的动脉称为（）。

A. 髂外动脉
B. 髂内动脉
C. 腹腔动脉
D. 肠系膜前动脉^{(cranial mesenteric artery)}

[单选题]表皮中细胞分裂增殖^{(fission and proliferation of cell)}能力最强的是（）.

A. 透明层
B. 颗粒层
C. 棘层
D. 基底层

[单选题]文昌鱼的脑眼是（）。

A. 中枢神经系统中心
B. 感光器官
C. 平衡器官

[单选题]水母、海蜇等腔肠动物排出食物残渣^{(food residue)}的方式是（）

A. 由肛门排出
B. 由口排出
C. 由胞肛排出
D. 由细胞排出

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