化学工程题库2022脂类代谢题库全套模拟试题295

1. [单选题]下列哪种物质可转变为脂肪？（）

A. 葡萄糖
B. 胆固醇
C. 血红素
D. 维生素A^{(vitamin a)}

2. [单选题]脂肪酸β-氧化不包括下列哪个过程？（）

A. 脱氢
B. 脱水
C. 再脱氢
D. 硫解

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