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食品经营者贮存散装食品,不用在贮存位置标明食品的内容()。

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    食品安全(food safety)、国家标准、保健食品(health food)、消毒剂(disinfectant)、生产者(producer)、食品标签(food labeling)、包装材料(packaging material)、许可证(license)、联系方式(styles integrating)、生产日期(manufacture date)

  • [单选题]食品经营者贮存散装食品,不用在贮存位置标明食品的内容()。

  • A. 经营者姓名
    B. 生产日期(manufacture date)
    C. 保质期
    D. 生产者名称及联系方式(styles integrating)

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  • 学习资料:
  • [单选题]食品安全投诉举报实施有奖举报制度,奖励金额最高()。
  • A. 50万元
    B. 40万元
    C. 10万
    D. 20万

  • [多选题]验收通常应包括哪几方面?()
  • A. 感官鉴别和实验室检验
    B. 检查食品标签
    C. 检查运输车辆的温度条件和清洁状况
    D. 具有潜在危害的食品检查温度条件

  • [单选题]以下哪种经营户需取得食品流通许可证(license)()
  • A. 专营保健食品的经营户
    B. 兼营保健食品的经营户
    C. 以上两种都需要
    D. 以上两种都不需要

  • [多选题]食品生产加工过程中使用的()等都必须符合国家标准规定,确保对人体无毒无害。
  • A. 食品原料、食品添加剂
    B. 水
    C. 食品消毒剂
    D. 包装材料(packaging material)

  • [多选题]()等单位不得制售凉菜。
  • A. 机关食堂
    B. 小学食堂
    C. 托幼机构的食堂
    D. 大中型餐饮单位

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