【名词&注释】
照明设计(lighting design)、消防工作(fire control work)、消防安全(fire safety)、民族特色(national characteristics)、工作计划(working plan)、统筹安排(overall arrangement)、灯光设计(lighting design)、基本功能(basic function)、服务周到(provide good service)、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]客房走廊净高不得低于()。
A. A、2米
B. B、2.3米
C. C、2.5米
D. D、3米
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学习资料:
[单选题]根据职责,单位消防安全负责人负责将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排,批准实施()。
A. A、年度消防训练方案
B. B、年度消防值班表
C. C、年度消防检查表
D. D、年度消防工作计划
[单选题]凡是交还接待单位或个人的遗失物品,要办理交还签字手续,内容有物品名称,数量、()、国籍、姓名、离店时间、团队名称、接待单位和拣拾者的姓名。
A. A、永久住址
B. B、联系电话
C. C、房号
D. D、职务
[单选题]客房服务员(hotel attendants)进房打扫前,应站在距房门约()远的地方,不要靠门太近,敲门通报。
A. 0.6米
B. 0.8米
C. 1米
D. 1.2米
[单选题]()是现代新型饭店时期的一个显著特征。
A. A、规模宏大、设施豪华
B. B、讲究礼仪、服务周到(provide good service)
C. C、突出风格、有民族特色
D. D、饭店联号经营
[多选题]客房照明设计的专业要求应符合()。
A. A、应满足基本功能(basic function),强调功能照明
B. B、灯光设计(lighting design)应满足空间照明要求
C. C、灯光设计(lighting design)应满足节能环保要求
D. D、应满足酒店豪华性要求
[单选题]残障宾客受伤时,应先(),服务员不得先纠缠于相互间的责任或就医费用问题。
A. A、了解客人对发生事件的态度B、处理宾客的伤病C、减少影响面D、清场处理
[单选题]()色不适宜在室内大面积使用。
A. A、红
B. B、绿
C. C、黄
D. D、蓝
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