初级食品检验工题库2022高级食品检验工题库考试试题下载(2AC)

1. [单选题]下列指标中（）是影响矿泉水中溴酸盐含量的因素之一。

A. 水源水中溴化物含量
B. 水源水中碘化物含量
C. 水源水中氟化物^{(water fluoride)}含量^{(fluoride content)}
D. 水源水中碘化物含量

2. [单选题]链球菌中不产生溶血素，菌落周围无溶血环的是（）。

A. 甲型（a）溶血性链球菌
B. 乙型（β）溶血性链球菌
C. 丙型（γ）链球菌
D. 以上都不是

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