蛋白质按必需氨基酸的含量可分为()

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、维生素(vitamin)、低胆固醇(low cholesterol)、低脂肪(low fat)、不完全(incomplete)

[多选题]蛋白质按必需氨基酸的含量可分为()

A. A．完全蛋白质
B. B．半完全蛋白质
C. C．不完全^(incomplete)蛋白质
D. D．球蛋白质
E. E．胶质蛋白质

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学习资料：

[单选题]急性腹泻患者的膳食应避免()

A. A．少渣
B. B．低脂肪
C. C．清淡易消化
D. D．水分要充足
E. E．高纤维膳食

[单选题]手术前患者的饮食应()

A. A．多饮水
B. B．粗细粮搭配食用
C. C．低盐
D. D．低胆固醇膳食
E. E．高热能高维生素膳食

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