茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。

【名词&注释】

普洱茶(puer tea)、第一次(the first time)

[单选题]茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。

A. A、单叶
B. B、对开叶
C. C、单对开叶
D. D、芽叶新梢

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]工夫红茶初制中，鲜叶萎凋适度时的特征是：叶质柔软，茎脉失水而萎软，叶色由鲜绿变为（）。

A. 灰绿
B. 黄绿
C. Ｃ.浅绿
D. Ｄ.暗绿

[单选题]普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在（）。

A. 500－1000kg
B. 1000－2000kg
C. 3000－5000kg
D. 10000kg以上

[单选题]茶树第一次定型修剪的高度是（）厘米。

A. 10-15厘米
B. 15-20厘米
C. 20-25厘米
D. 30-35厘米

[单选题]低产茶园改造台刈以茶丛离地面（）厘米最好。

A. 10厘米
B. 15厘米
C. 20厘米
D. 30厘米

[单选题]不是利用锅炉蒸汽余热对砖茶进行干燥的特点是（）

A. 5-8天干燥
B. 温度可达45℃
C. 若湿度过高要每2-3h开气窗排湿一次
D. 水分可降到出厂水分的13％左右

本文链接：https://www.51bdks.net/show/94ejvx.html