2022三级营养师题库考试题196

1. [单选题]婴儿前半岁体重公式为（）。

A. A、出生体重+月龄×0.6
B. B、出生体重+月龄×0.8
C. C、出生体重+（月龄-6）×0.6
D. D、出生体重+3.6+（月龄-6）×0.5

2. [单选题]乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。

A. A、维生素A
B. B、维生素B1
C. C、维生素B2
D. D、维生素B12

3. [单选题]公共营养师奉献社会的最高体现是（）

A. 获取最大经济利益
B. 为人民服务精神
C. 为个人创造最大利益
D. 实现自我价值

4. [单选题]幼儿园膳食计划制定的指导人员应为（）.

A. 营养师或卫生保健人员
B. 家长
C. 园长
D. 厨师

5. [多选题]下列水产品在死亡后不得销售（）

A. A.甲鱼B.乌龟C.黄鳝鱼D.河蟹E.刀鱼

6. [单选题]下列能引起血性腹泻的细菌为（）

A. A.侵袭性大肠杆菌、变形杆菌^(proteus)B.肠出血性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌C.肠出血性大肠杆菌、副溶血性弧菌D.沙门菌、金黄色葡萄球菌

7. [单选题]在（）等几种生理阶段对钙的需要量高于其他阶段。

A. A、成人、发育期
B. B、婴儿期、老年期
C. C、婴儿期、哺乳期
D. D、孕期、哺乳期、青少年期^{(adolescence)}

8. [单选题]DHA是指（），属多不饱和脂肪酸，具有重要的生理功能。

A. A、亚油酸
B. B、二十碳五烯酸
C. C、亚麻酸
D. D、二十二碳六烯酸

9. [单选题]根据中国居民DRIS老年人膳食维生素D摄入量（RNI）国10ug/天，相当于（）国际单位（IU）。

A. A、200IU
B. B、300IU
C. C、400IU
D. D、600IU

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