肝豆状核变性患者膳食应限制的矿物质为（）。

【名词&注释】

矿物质(mineral)、地方性(endemic)、肝功能(liver function)、胆石症(cholelithiasis)、降压药(hypotensor)、精神创伤(psychic trauma)、半乳糖(galactose)、可食用(an edible)、单纯性甲状腺肿(simple goiter)、分解代谢(catabolism)

[单选题]肝豆状核变性患者膳食应限制的矿物质为（）。

A. 钠
B. 钙
C. 铬
D. 铜
E. 镁

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[单选题]半乳糖^(galactose)血症患者可食用^{(an edible)}下列哪种食物（）。

A. 豆浆
B. 母乳
C. 奶粉
D. 牛奶
E. 奶糕

[单选题]下列哪种因素可引起尿酸生成增多（）。

A. 发热
B. 细胞合成代谢增加
C. 尿酸合成酶活性增加
D. 核酸分解代谢^(catabolism)减少
E. 菌痢

[单选题]单纯性甲状腺肿^{(simple goiter)}的病因主要是（）。

A. 自身免疫性疾病
B. 因缺碘使相关酶缺陷，致甲状腺肿
C. 碘摄入过多，致甲状腺肿
D. 精神创伤
E. 地方性氟中毒引起

[单选题]糖尿病表现为（）。

A. 碳水化合物代谢紊乱
B. 脂肪代谢紊乱
C. 蛋白质代谢紊乱
D. 电解质代谢紊乱
E. 碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱

[单选题]低嘌呤饮食主要应用于（）。

A. 肾衰竭
B. 肝功能衰竭
C. 痛风
D. 胆石症
E. 风湿性关节炎

[单选题]女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适，一直服用“优降宁”等降压药，化验检查血清胆固醇升高。

A. E

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