做夜床时，标准间一人住时，一般（）。

【名词&注释】

实践性(practicality)、人际关系(interpersonal relationship)、时效性(timeliness)、结构性(structural)、角色扮演法(role play)、管理经验、实际工作(practical work)、国际饭店、要注意(should be noticed)、中性洗涤剂(neutral detergent)

[单选题]做夜床时，标准间一人住时，一般（）。

A. 随便开一张床
B. 两张床都开
C. 只开靠墙壁的一张床
D. 只开靠沙发边的床

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学习资料：

[单选题]客房清洁保养标准中，（）标准强调的是时间和效率。

A. 结构性标准
B. 时效性标准
C. 过程性标准
D. 功能性标准

[多选题]作为一种湿性起渍剂，中性洗涤剂^{(neutral detergent)}是含表面活性剂的洗涤剂，在起渍过程中起到的作用是（）。

A. 润湿
B. 分散
C. 乳化污渍
D. 漂白

[单选题]采取超额预订要注意^{(should be noticed)}有效控制：根据国际饭店管理经验，超额订房的比率一般控制在（）。

A. 5%－15%
B. 20%－30%
C. 10%－20%
D. 5%－10%

[单选题]Bath towel的意思是（）。

A. A、面巾B、浴巾C、浴袍D、浴帘

[单选题]角色扮演法信息传递多向化，反馈效果好，实践性强，多用于（）能力的训练。

A. 人际关系
B. 实际工作^{(practical work)}
C. 业务专职专务
D. 专业技术

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