【名词&注释】
西班牙(spain)、分级制度(grading system)、示范县(model counties)、宗教改革(reformation)、修道院(monastery)、清教徒(puritan)、红葡萄酒(red wine)、西方人(westerners)、意大利葡萄(italia grape)
[判断题]白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒(red wine)。
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学习资料:
[单选题]2007年,怀来成为全国第()个“葡萄种植标准化示范县”。
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
[单选题]以下正确的意大利葡萄(italia grape)酒分级制度?()
A. VDP、VDT、AOP、AOC
B. VDM、VDLA.DO、DOC
C. VDT、IGT、DOC.DOCG
D. VDT、VDP、VDQS、AOC
[单选题]16世纪时,英国的葡萄种植面积锐减是由于:()
A. 清教徒势力的抬头
B. 1536年亨利八世进行宗教改革,解散修道院
C. 气候变冷
[单选题]在西班牙,Crianza,Reserva和GranReserva指的是什么?
A. 葡萄酒在装瓶前陈年的时间
B. 班牙葡萄酒比赛中获奖葡萄酒的等级
C. 葡萄酒中酒精含量的多少
[单选题]西方人(westerners)可能会把中国白酒作为()来饮用。
A. 餐前开胃酒
B. 佐餐酒
C. 消化酒
D. 都是
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