乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相

【名词&注释】

阳离子表面活性剂(cationic surfactant)、乳化剂(emulsifier)、卵磷脂(lecithin)、阴离子表面活性剂、布朗运动(brownian motion)、溶液剂(solutions)、分散介质(dispersion medium)、两性离子表面活性剂(amphoteric surfactants)、乳浊液(emulsion)

[单选题]乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质^{(dispersion medium)}分离成不相混溶的两层（）

A. B

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[单选题]卵磷脂属于（）

A. A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.两性离子表面活性剂^{(amphoteric surfactants)}E.三性离子表面活性剂

[单选题]微粒在1~100nm，属热力学不稳定体系，有强烈布朗运动的是（）

A. A.溶液剂B.溶胶C.混悬液D.乳浊液^(emulsion)E.高分子溶液

[单选题]先将乳化剂加入到水中，再将油加入，用力搅拌使成初乳，加水稀释至全量，混匀的制备方法为（）

A. A.干胶法B.湿胶法C.新生皂法D.两相交替加入法E.机械法

[单选题]正确论述了混悬性液体药剂的是（）

A. C

[单选题]卵磷脂属于（）

A. D

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