下列不属于食品卫生检验采样原则的是

【名词&注释】

代表性(representative)、患病率(prevalence)、病死率(mortality)、典型性(typicality)、正确性(correctness)、随机抽样(random sampling)、发病率和死亡率、毒蕈碱样(muscarinic)、氮损失(nitrogen loss)、适用于(suitable for)

[单选题]下列不属于食品卫生检验采样原则的是

A. 代表性
B. 典型性
C. 适时性
D. 常规性
E. 按程序操作

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[单选题]必要氮损失^{(nitrogen loss)}不包括

A. 粪代谢氮
B. 尿内源氮
C. 皮肤中排出的氮
D. 毛发及其他途径排出的氮
E. 消化的氮

[单选题]急性有机磷农药中毒的中毒表现可分

A. 毒蕈碱样^(muscarinic)症状
B. 烟碱样症状
C. 中枢神经系统症状
D. 都是
E. 都不是

[单选题]抽样调杏的特点不包括

A. 以样本人群结果来推论总体人群特征
B. 不适用于^{(suitable for)}患病率低的疾病
C. 设计、实施、资料分析均较复杂
D. 特别适用于^{(suitable for)}个体间变异程度大的材料
E. 正确性高

[单选题]2004年1月，某学者采用分层整群随机抽样的方法对某市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查，在统计分析时应选用

A. 罹患率和患病率
B. 发病率和死亡率
C. 患病率
D. 病死率和死亡率
E. 续发率和引入率

[单选题]有机碱在消化道中吸收最好的部位是

A. 口腔
B. 胃
C. 十二指肠
D. 小肠
E. 结肠

[多选题]零级消除动力学的特征是

A. 血浆浓度的对数值对时间做图为一直线
B. 血浆浓度对时间做图为一直线
C. 毒物的半减期随初始浓度的增加而增加
D. 恒比衰减
E. 恒量衰减

[多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）

A. 产后乳少
B. 产后无乳
C. 胸胁胀闷
D. 食欲减退
E. 脉弦数

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