全酶由（）和（）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中

【名词&注释】

高效率(high efficiency)、反应时、辅助因子(helper factor)、酶的专一性

[填空题]全酶由（）和（）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中（）决定酶的专一性和高效率，（）起传递电子、原子或化学基团的作用。

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