大麦中使用（）酶制剂效果最好。

【名词&注释】

β-葡聚糖(β-glucan)、酶制剂(enzyme preparation)、西门塔尔牛(simmental)

[填空题]大麦中使用（）酶制剂效果最好。

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[单选题]西门塔尔牛属于（）。

A. A.肉牛B.奶牛C.役用牛D.肉乳兼用牛

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