【名词&注释】
胆结石(cholelithiasis)、维生素(vitamin)、促进作用(promotion)、急性胰腺炎(acute pancreatitis)、肥胖者(obesity subjects)、草酸盐(oxalate)、低脂肪(low fat)、蛋白质碳水化合物、胰腺炎患者(pancreatitis patients)
[单选题]急性胰腺炎最常见的原因()
A. 药物
B. 胆结石
C. 高甘油三酯血症
D. 酒精
E. 外伤
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学习资料:
[单选题]蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为()
A. 蛋白质脂肪碳水化合物
B. 碳水化合物蛋白质脂肪
C. 脂肪蛋白质碳水化合物
D. 碳水化合物脂肪蛋白质
E. 蛋白质碳水化合物脂肪
[单选题]胰腺炎患者(pancreatitis patients)营养调控目的()
A. 防止胆汁淤积
B. 减少胰腺分泌
C. 促进胰腺分泌
D. 使胰腺得到修复
E. 促进胰腺再生
[单选题]肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为()
A. 30%~40%
B. 40%~50%
C. 50%~65%
D. 60%~75%
E. 75%以上
[多选题]下列关于短肠综合征患者的临床营养支持,不正确的是()
A. 营养方案取决于残存小肠的长度和部位,与是否保留结肠和回盲瓣关系不大
B. 肠内营养对小肠功能的代偿和康复具有促进作用,应尽可能选择肠内营养
C. 小肠仅残余80~100cm者,应首选要素饮食,之后可考虑聚合物配方饮食
D. 结肠完整的患者应进食富含糖类、低脂肪(low fat)、高草酸盐的饮食
E. 远端小肠切除超过100cm的患者应每月注射维生素B12
[单选题]孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。
A. C
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